GRIAST ENK
... und herzlich willkommen auf dem 1. Rad-Bauernhof Südtirols.
Unser Hof liegt direkt im Ort Raas, nahe den eigenen Obstgärten. Genießen Sie den Blick auf die umliegenden Berge, die zum Mountainbiken und Wandern einladen. Wir sorgen mit unserer Gastfreundschaft sowie mit allerlei hausgemachten Köstlichkeiten für Ihr Wohlbefinden.
Unser Hof ist ein Obst-Weinbaubetrieb. Es werden 2 ha Obst (Äpfel Golden Delicius, Jonagold, Kanzi, Swee Tango...) und ca. 0,3 ha Weinbau zur Zeit Umstellung auf "PIWI" (Muscaris, Regent und Cabernet Cortis) betrieben. Zudem kommen noch ein kleiner Gemüse-Kräutergarten sowie 1ha Wald dazu.
Das Haus besteht aus 3 Ferienwohnungen, sowie unserer eigenen Wohnung. Im Parterre befindet sich eine Werkstätte und im Untergeschoss der Hofladen, eine Garage für landwirtschaftliche Geräte, der Weinkeller, eine Selchkammer, ein Verarbeitungsraum für landwirtschaftliche Produkte sowie ein Magazin.
Konrad
Gelernter Koch, arbeitete in verschieden Gastbetrieben, jetzt leidenschaftlicher Bauer, geht gerne zur Jagd oder in die Berge. Seine Lieblingsbeschäftigungen sind Mountainbike und Skifahren. Seit April 2008 geprüfter Mountainbike-Guide
Karin
Ausgebildete Verkäuferin. Singt seit 1989 im Kirchenchor Raas mit. War von 1995 bis 1996 „Apfelkönigin“. Jetzt begeisterte Bäuerin. Bemüht sich, dass die Gäste sich wie zu Hause fühlen.
Sabrina
1995 geboren, besuchte die Universität in Brixen. Arbeitet zurzeit als Lehrerin im Ausland. Geht gerne mit "Nico" (Golden Retriever) in die Berge.
Philipp
Philipp 1999 geboren, absolvierte die Landwirtschaftsschule in der Laimburg. Seine Hobbys sind: Skifahren, Motocross, Traktorfahren und seine Schafe. Arbeitet zur Zeit teilweise in einem anderen Betrieb..
Hofführung
Die beliebteste Veranstaltung auf unserem Hof ist die Hofführung. Bei dieser Führung erfahren Sie alles von unserem Hof, was wir anbauen, wie es früher war, warum wir Urlaub auf dem Bauernhof anbieten, wie Äpfel produziert werden, wie die Reben wachsen, woher das Wasser kommt.
Die Teilnahme ist kostenlos und Sie erfahren dabei vieles was Sie schon lange wissen wollten.
Weinberghütte
Die Weinberghütte ist ein beliebter Aufenthaltsort unserer Gäste und auch von uns selbst. Hier erleben Sie Weinbergexkursionen mit anschließendem Grillen im Frühling, Sommer und Herbst. Neu im Weinberg sind unsere "Quessantschafe" die auf natürliche Weise den Unterbewuchs klein halten und gleichzeitig düngen.
Unsere Gäste dürfen aber jederzeit auch selber grillen oder Sie genießen einfach die Ruhe und Natur bei einer Pause im Freien. Der naturbeschattete Rastplatz neben der Hütte ist für unsere Gäste immer frei zugänglich und lädt zum Picknicken ein.
Lassen Sie sich verzaubern von der Vielfalt unserer Obstwiesen.